Выдали все секреты: Ольга Сумская показала как надо готовить суп идеальной жены (ВИДЕО)
Ольга Сумская учит готовить суп идеальной жены
Актриса и хорошая хозяйка Ольга Сумская раскрыла секрет приготовления "Супа идеальной жены", перед которым не сможет устоять ни один мужчина. Основой его является гранатовый сок, а изюминкой вкуса копченые ребра, — Коррупция Стар
Популярное: НЕВЕРОЯТНО: Жена Владимира Кличко во второй раз стала мамой (ФОТО)
Ингредиенты:
Копченые ребрышки — 300 г
Мясной бульон — 1, 5 л
Фасоль в томатном соусе — 500 мл
Гранатовый сок — 150 мл
Рис круглозернистый — 120 г
Лук — 1 шт.
Чеснок чищеный — 1 зуб.
Кинза — 1 пучок
Острый перец — 1 шт.
Масло — 3 ст. л.
Черный молотый перец и соль — по вкусу
Приготовления:
Налить на сковороду масло и положить порезанный лук. Когда она начнет карамелизироваться, добавить сюда замоченный рис.
Тушить до полуготовности. Залить гранатовым соком так, чтобы он только покрыл рис. Подождать, пока после тушения сока не станет вдвое меньше.
Поставить на плиту готовый и процеженный бульон из копченых ребрышек и довести до кипения.
Высыпать рис из сковороды в кипящий бульон и довести до кипения. Добавить консервированную фасоль в томатном соке и готовить еще 10-15 минут.
Нарезать кинзу, чеснок, острый стручковый перец по вкусу и засыпать все это в кастрюлю.
Посолить, поперчить и выключить плиту.
